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「やきものの里」の作業内容

主な作業内容としては、陶磁器作り、箱の組み立て、野菜作り、パン作り。また近年のエコ環境にも配慮した、生ゴミの堆肥づくりにも取り組んでいます。

パン夢工房

あすなろの里敷地内にある作業場でパン作りを始めました。あすなろの里やグループホーム他、関連施設へ向け、あんパン、モーニングロール、食パンなど給食用パンを中心に毎日数種類を手作りで焼き上げております。発酵、焼成など機械を扱う仕事は職員で行いますが、利用者の皆様には生地の成形、袋詰め、洗浄などの仕事を分担して従事されていらっしゃいます。皆が未経験で試行錯誤の毎日ですが、楽しく作業を行っています。